LABORATORI BIOLINE - INTEGRATORI PER LO SPORT E LA VITA ATTIVA

Aminoacidi ramificati in Polvere 2:1:1

Azienda: BIOLINE
Prodotto Codice: 13BIOLINE
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Aminoacidi ramificati in Polvere 2:1:1
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Ram Tre Instant è un integratore alimentare in polvere di aminoacidi ramificati (B.C.A.A), L-leucina, L-isoleucina, L-valina, in rapporto 2:1:1.

I tre amminoacidi, tutti di origine vegetale, sono presenti nel classico rapporto 2:1:1 (2 parti di L-leucina, 1 parte di L-isoleucina, 1 parte di L-valina).

Ram Tre Instant è indicato nell'alimentazione dello sportivo e di chi sia sottoposto ad uno sforzo muscolare intenso. Il prodotto ha un gradevole gusto limone ed è dolcificato con sucralosio e Stevia naturale. Non contiene aspartame.

Arricchito con vitamina B6, importante per favorire il metabolismo degli amminoacidi ramificati.

Il prodotto è perfettamente solubile in acqua e presenta un gradevole gusto di limone.

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BCAA – Aminoacidi a catena ramificata

Ruolo biologico

Gli aminoacidi a catena ramificata (BCAA) quali Leucina, Isoleucina e Valina, appartengono alla categoria degli aminoacidi essenziali, quindi devono necessariamente essere introdotti attraverso l'alimentazione per soddisfare il fabbisogno giornaliero di ogni individuo.
Fortunatamente la facile reperibilità dietetica di questi aminoacidi, ne sono infatti ricchi cibi come la bresaola e le carni in generale, alcuni legumi come i ceci ed i fagioli, pesce, latte e derivati, consente di soddisfare agevolmente anche le necessità biologiche più esigenti.
La grande importanza fisiologica dei BCAA sta nella loro capacità di saltare il metabolismo epatico e concentrarsi prevalentemente al livello muscolare dove vengono impiegati sia nelle fasi plastiche e ricostruttive che in quelle energetiche.
Infatti durante un esercizio di bassa intensità, condotto circa al 30% della VO2 max (una camminata), il fegato e la milza incrementano significativamente la produzione di aminoacidi a catena ramificata che assunti dal muscolo con elevatissima avidità vengono prontamente ossidati per creare energia.
Carenze di questi aminoacidi, fortunatamente molto rare ma presenti in caso di grave denutrizione, si accompagnano ad una sintomatologia fortemente invalidante, caratterizzata da stanchezza e affaticamento cronico, perdita di massa muscolare e alterazioni significative del quadro ormonale.

Uso nella pratica sportiva

L'elevatissimo consumo di aminoacidi a catena ramificata da parte dei vari atleti, soprattutto per quelli di endurance come maratoneti e ciclisti o di potenza pura come culturisti e pesisti, quasi triplo rispetto quello di individui sedentari, riesce difficilmente ad essere soddisfatto dal normale introito alimentare, soprattutto in presenza di vincoli quali ad esempio limiti da gara per il peso corporeo, e richiede  pertanto un protocollo integrativo efficace.
Al contrario della maggior parte degli altri prodotti utilizzati in ambito sportivo, i BCAA vengono assunti per colmare un deficit oggettivo indotto dall'intensa attività fisica, la cui presenza incide negativamente sia sulla performance che sullo stato di salute dell'atleta.
E' chiaro quindi che un corretto protocollo di supplementazione, sostenendo l'integrità muscolare e le capacità energetiche dell'atleta potrà determinare un miglioramento evidente delle prestazioni atletiche prodotte, come osservato più volte in atleti di endurance, nei quali si è registrato un miglioramento dell'attività fisica di oltre il 14%, sia in termini di prestazioni che di tempo di esecuzione.
Più precisamente gli aminoacidi a catena ramificata sono in grado di :

  • Sostenere le capacità energetiche muscolari sia attraverso la diretta ossidazione sia mediante il rifornimento del ciclo glucosio-alanina;
  • Proteggere il muscolo dal danno indotto dall'esercizio fisico intenso, misurato attraverso la riduzione dei markers ematici di danno muscolare;
  • Ridurre la sensazione di fatica centrale, competendo con il triptofano per il trasportatore della barriera emato-encefalica e ritardando la produzione di serotonina, responsabile della “stanchezza” centrale;
  • Potenziare le capacità immunitarie dell'atleta e ritardare insieme alla glutammina la comparsa della sindrome da overtraining;
  • Modulare il profilo ormonale verso la via anabolica, come osservato in alcuni studi dove in seguito alla supplementazione con BCAA per 8 settimane e all'allanamento intenso, si è registrato un incremento dei livelli di testosterone e GH;
  • Migliorare la fase di recupero, ripristinando le strutture muscolari lese e in concomitanza a carboidrati incrementare sensibilmente i livelli di sintesi proteica, diminuiti significativamente durante l'attività fisica.

Dosaggi

Un corretto protocollo integrativo dovrebbe essere poter stabilire la quota di BCAA da integrare, solo dopo aver stimato la quota di aminoacidi a catena ramificata ossidati durante l'attività fisica e quelli introdotti attraverso l'alimentazione.
Questa pratica al quanto dispendiosa in termini temporali e pratici viene comunemente sostituita dall'assunzione forfettaria di 100 mg ogni kg di peso corporeo, che seppur in grado di soddisfare i fabbisogni più esigenti, difficilmente riesce a coprire le necessità di un atleta di endurance durante le sue prestazioni.
Particolarmente importante in questo caso è il timing di assunzione, dato che l'introduzione pre-allenamento potrebbe rivelarsi importante principalmente per ostacolare l'insorgenza della sensazione di fatica e magari sostenere le capacità energetiche ( in questo caso sarebbe meglio ricorrere a carboidrati a basso indice glicemico), mentre quella post allenamento risulterebbe fondamentale nel sostenere la fase di recupero, permettendo un cambiamento di direzione dalla proteolisi verso la proteosintesi, più intensa se accompagnata dall'assunzione di carboidrati.

Effetti Collaterali

L'integrazione con BCAA sembra esser priva di effetti collaterali anche quando le dosi tendono a salire significativamente.
In ogni caso sarebbe utile attenersi alle indicazioni consigliate, evitando l'assunzione del prodotto in caso di patologie renali ed epatiche, o consultando il proprio medico anche quando il protocollo integrativo prevede tempistiche superiori alle 6 / 8 settimane.


Articolo a cura del Dr. Davide Racaniello

Studi - Bibliografia

J Sports Med Phys Fitness. 2000 Sep;40(3):240-6.
Effects of branched-chain amino acid supplementation on serum creatine kinase and lactate dehydrogenase after prolonged exercise.
Coombes JS, McNaughton LR.

Amino Acids. 2001;20(1):1-11.
Plasma lactate, GH and GH-binding protein levels in exercise following BCAA supplementation in athletes.
De Palo EF, Gatti R, Cappellin E, Schiraldi C, De Palo CB, Spinella P.

 Med Sci Sports Exerc. 1998 Jan;30(1):83-91.
Branched-chain amino acids prolong exercise during heat stress in men and women.
Mittleman KD, Ricci MR, Bailey SP.

Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2007 Dec;17(6):595-607.
Branched-chain amino acid supplementation and indicators of muscle damage after endurance exercise.
Greer BK, Woodard JL, White JP, Arguello EM, Haymes EM.

J Strength Cond Res. 2010 Apr;24(4):1125-30.
Amino acid supplements and recovery from high-intensity resistance training.
Sharp CP, Pearson DR.

Esistono evidenze scientifiche secondo le quali l'integrazione di Amminoacidi a catena ramificata può risultare utile per:

  • stimolare la sintesi proteica favorendo lo sviluppo muscolare indotto da attività fisiche di potenza, aumentando la massa magra ( + massa muscolare ) a scapito di quella grassa (riduzione del grasso corporeo);
  • migliorare il recupero dopo un intenso sforzo fisico;
  • aumentare la forza massima, la forza resistente e la potenza muscolare;
  • aumentare le performance atletiche in sport di durata, prevenendo il catabolismo muscolare e fornendo un surplus energetico al muscolo in attività;
  • ridurre la sensazione di affaticamento muscolare, aumentando la resistenza a sforzi fisici intensi;
  • ridurre l'appannamento mentale da affaticamento, migliorando la resistenza psicologica alla fatica
  • ridurre e prevenire i DOMS (dolori muscolari post-esercizio) ed il catabolismo muscolare;
  • potenziare le difese immunitarie dell'organismo;
  • risultano di facile assimilazione e non sovraccaricano il sistema digerente (che durante l'esercizio fisico è scarsamente attivo, dal momento che la maggior parte del flusso sanguigno irrora i muscoli).
  • in campo medico, l'integrazione con amminoacidi ramificati può essere utilizzata per prevenire la perdita di massa muscolare derivata da periodi di immobilizzazione forzata, nel trattamento di stati cachettici, degli ustionati o delle persone che hanno subito grossi traumi fisici
Analisi media   Per 100 grammi Per 1 misurino
Valore Energetico Kcal 395 19,2
Kj 1635 82
Proteine g 0 0
Carboidrati g 3,3 0,17
Grassi g 0 0

L-leucina

g 46,6 2,3
L-isoleucina g 23,23 1,16
L-valina g 23,23 1,16
Vitamina B6 g 0,6 0,030 (30% RDA)
  RDA = Razione giornaliera raccomandata
L-Leucina, L-Isoleucina, L-Valina. Acidificante: acido citrico; aroma supportato su maltodestrine di mais. Emulsionante: lecitina di soia. Dolcificante: sucralosio, stevia naturale. Vitamina B6
Si consiglia di assumere 1 misurino (pari a 4,4 grammi di amminoacidi ramificati in polvere) al giorno, 30-60 minuti dopo l'attività fisica. Versare la polvere in acqua naturale e mescolare per il tempo necessario a disperdere il prodotto.
Non eccedere le dosi di amminoacidi ramificati consigliate. In caso di uso prolungato (oltre le 6-8 settimane) è necessario il parere del medico. Il prodotto è controindicato nei casi di patologia renale, in gravidanza e al di sotto dei 14 anni. Non eccedere le dosi giornaliere raccomandate; tenere lontano dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni. Gli integratori di aminoacidi ramificati non vanno intesi come sostituto di una dieta variata.
Accedi alla pagina certificazioni per visualizzare le informazioni relative alle materie prime utilizzate nei nostri integratori

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Indice Risposte

Risposte alle voste domande su Aminoacidi ramificati in Polvere 2:1:1

BCAA + Taurina

12/01/2013 14:56

Salve, poco tempo fa ho ordinato, da voi, degli aminoacidi RAM3 B.C.A.A. in polvere e della Taurina 100%. volevo sapere se, dopo l'allenamento, posso miscelare insieme i due prodotti non andando a perdere le proprietà e gli effetti dei due prodotti, o sarebbe meglio assumerli in tempi diversi e quindi separati? E in quanta acqua devo diluire i due prodotti? Grazie per la vostra cortese attenzione.

Buongiorno, in studi su modelli animali sia la taurina che gli amminoacidi ramificati hanno dimostratato una potenziale utilità sull'aumento della sensibilità all'insulina e del rilascio dell'insulina stessa, elemento particolarmente utile per ottimizzare la finestra anabolica post-esercizio.D'altronde è noto da tempo che gli alimenti ricchi di proteine, quindi i singoli amminoacidi che li compongono, hanno un indice insulinico elevato (stimolano il rilascio di insulina. Vista in quest'ottica, esiste quindi un razionale scientifico che giustifica l'abbinamento dei due integratori dopo l'allenamento.Alle dosi di assunzione consigliate in etichetta, la quantità di acqua in cui sciogliere le polveri è di circa 300 ml Rif: Winiarska K, Szymanski K, Gorniak P, Dudziak M, Bryla J (2008). "Hypoglycaemic, antioxidative and nephroprotective effects of taurine in alloxan diabetic rabbits". Biochimie.<br /> Holt SH, Miller JC, Petocz P.. Am J Clin Nutr. 1997 Nov;66(5):1264-76. An insulin index of foods: the insulin demand generated by 1000-kJ portions of common foods.

Solubilità Ramificati + Glutammina + Vitargo

19/03/2013 18:56

Buonasera, vorrei sapere se miscelando i vostri BCAA in polvere insieme alla vostra Glutamina in polvere e al vostro Vitargo in polvere, si hanno incompatibilità al momento della solubilizzazione o qualche reazione acido-base che vada a limitarne la biodisponibilità. Consigliate di assumerli separatamente?

Buongiorno, non risultano incompatibilità fra le varie sostanze: la glutammina si solubilizza bene, i BCAA non possono solubilizzarsi per caratteristiche chimiche ma la polvere si disperde bene in seguito ad agitazione, il vitargo di per se tende a formare dei piccoli aggregati collosi, per questo necessita di una generosa mescolatura. in generale, per migliorare la solubilità degli integratori ed ottenere una piacevole bavanda frizzante, può essere aggiunto un cucchiaino raso di bicarbonato (di sodio o di potassio) assieme a qualche goccia di limone. I tre integratori hanno velocità di assorbimento intestinale simili, quindi possono essere assunti insieme

Produttore BCAA

24/08/2013 14:47

Nela sezione certificazioni non sono riuscito a trovare dati sul produttore dei BCCA.

Buongiorno, come la maggior parte degli amminoacidi in commercio, anche questi sono di provenienza cinese. Purtroppo dal terremoto giapponese (incidente di Fukushima) in poi i BCAA giapponesi ajiinomoto sono divenuti pressoché irreperibili; prossimamente dovremo avviare un lotto con i KYOWA ma anche qui ci sono difficoltà a reperire la materia prima. Ad ogni modo, anche questi BCAA sono certificati e per sicurezza eseguiamo su ogni lotto analisi interne: http://www.produzioneintegratori.it/certificazioni/analisi-BCAA-settembre-2012.pdf

Solubilità e Gusto Amminoacidi Ramificati in Polvere

02/09/2013 02:37

Salve, un po' di tempo fa ho acquistato, da altri e-commerce, una polevere di BCCA americana che conteneva tra gli ingredienti solo amminoacidi ramificati Kiowa ( volevo evitare prodotti con dolcificanti artificiali). Non sono riuscito a comprendere se si trattava di un ottimo prodotto ( o dimuno scadente) perché la mia attenzione si è soffermata sulle difficoltà di assunzione. La polvere non riusciva a solubilizzarsi con alcun liquido, anzi tendeva a galleggiare e ad agglomerarsi ( come se fosse borotalco), ed inoltre il sapore era amarissimo.....imbevibile. Non avevo mai provato BCCA in polvere e ne sconoscevo tali caratteristiche. Potreste darmi qualche informazione sul Vostro prodotto?

Buongiorno, i I BCAA della Kyowa non sono amari, li ho appena assaggiati personalmente, ma sono insolubili come tutti i ramificati. Il nostro prodotto RAM3 in polvere è di qualità standard; i BCAA sono lavorati in modo da risultare idrodispersibili ("semi-solubili") e ed edulcorati affinché il loro gusto sia tollerabile. A breve avremo anche noi una qualità red per i Kyowa ma attualmente non siamo ancora pronti con il prodotto